湖北理工学院医学院创办于1976年，前身为湖北医学院黄石分院。2004年，原黄石高等专科学校医疗系和原湖北省卫生学校合并组建了黄石理工学院医学院。2020年，学校整合医学院、附属医院资源，成立了湖北理工学院医学部，下设临床学院、基础医学部、药学系、护理学系等教学单位。医学院现有专任教师64人，其中博士36人 ，教授13人 。开设临床医学、药学、护理学、医学检验技术4个本科专业，在校生1900余人。临床医学学科进入ESI全球排名前1%，为“环境科学与健康”湖北省“十四五”优势特色学科群支撑学科，临床医学专业通过教育部专业认证；药学学科为湖北省重点（培育）学科，2024年获批生物与医药专业硕士授权点，药学专业为省级“一流本科”建设专业；建有“肾脏疾病发生与干预”湖北省重点实验室、“肾肿瘤免疫治疗药物研究”湖北省工程中心2个省级科研平台。近年来，承担国家自然科学基金8项，获省部级奖项15项，发表SCI论文170余篇，建有省级一流课程7门。
医学院落实立德树人根本任务，坚持“以生为本、德技双馨”人才培养理念，围绕新医科建设，不断创新教育教学模式，培养德智体美劳全面发展、服务健康中国战略和区域经济发展需要的高素质应用型医药人才。